De keukentrends voorjaar ’23 volgens interiorwatcher Nicolas Block

09-02-2023

De keuken blijft een primaire ruimte in ons huis, dat anno 2023 onderhevig is aan een waaier van trends. Nicolas Block van King George distilleert samen met zijn team dagelijkse woontrends voor interieurklanten en somt de huidige trends in vraag en antwoord op. Één ding is zeker: wat je stijl ook is, onze interieurs waren nog nooit zo’n mengelmoes van wereldstijlen.

Hear it from the King himself

Nicolas Block gaf hierover een boeiend interview met Wonen Plus. Bekijk het hier:

Interview WonenPlus en TVplus, origineel: https://tvplus.be/artikel/wat-er-nieuw-de-keuken

Boven: Pescara L kraan met beweegbare uitloop van Franke. Fresno spoelbak in Fragranit+ van Franke, zwart mat. Onder: Kookeiland, werkblad en muurbekleding in Dekton® Kraftizen Albarium van Cosentino.

Wat is de algemene trend in het interieur voor 2023?

“Het mag terug wat meer zijn. De roaring twenties zijn wél in het interieur doorgedrongen, in tegenstelling tot in onze economie. Dat vertaalt zich in uitbundige materialen, neons, goud, marmer, fluweel, etc. Excentriciteit wordt toegelaten en aangemoedigd. Een andere trend die daar lijnrecht tegenover staat is chakracore: het harmonieus samenzijn met de natuur door het gebruik van klei, keramiek en beton. Terug met de handen in de aarde dus, wat zich laat vertalen in natuurlijke kleuren, grijstinten, warm terracotta, mud, etc. Zeer contrastrerende trends die beide hun logica en bestaansrecht hebben als je kijkt naar de afgelopen drie jaar.”

Keuken Nata in uitvoering Montreal van ixina

Hoe vertaalt zich dat in de keuken?

“De keuken is ook niet meer in één vakje te stoppen. Had je vroeger de keuze tussen hout, wit en zwart, dan zijn vandaag eindeloze combinaties in materialen mogelijk. Zwart met hout, groen met wit, structuur met vlak, marmer met keramiek en ga zo maar door. Anno 2023 zijn hout, beton, marmer, cement, keramiek, maar ook een combinatie van dit alles bijzonder in. Bovendien is de kleur groen vandaag populair in de keukenindustrie door onze blijvende drang naar natuur in huis. Maar je ziet ook roze en rood binnensijpelen, perfect voor de durvers.”

Keukenblad en spatwand- en vloerbekleding van Potier Stone, Steppa Caramella marmer.

Zijn er meer en meer ronde vormen in de keuken?

“Ongetwijfeld. Na de ronde sofa’s, tapijten en tafels zien we ook keukeneilanden die meer afgerond worden en zelfs fronten die bekleed worden met afgeronde lattenstructuur in leuke kleuren. Vlak is saai geworden, we willen meer leven en textuur in de keuken.”

Eos Neo kraan in goud met zwenkbare uitloop van Franke.

Wat met kraanwerk, zijn daar trends in te zien?

“Vooral goud en zilver in kranen en spoelbakken zie je meer en meer insijpelen, ook in afgeronde modellen. Daar komen de roaring twenties heel erg naar voor. Waarom zou de afwas ook niet wat meer bling bling mogen zijn?”

Mag een keuken ook eclectisch zijn?

“Ik zou eerder zeggen: het moet eclectisch zijn. Een eenzijdig interieur is vandaag passé. Hadden we in de jaren 2000 de ‘coole’ witte lofts van vloer tot plafond, dan kregen we vooral de laatste jaren de monochrome greige-interieurs. Niet dat deze laatste trend al voorbij is, maar je ziet wel dat een geheel huis in één tint tooien minder leven brengt. Uitbundigheid in verschillende kamers mag dus en waarom niet eens een slaapkamer of toilet overdreven gaan inrichten? Ook de keuken mag een mengelmoes van stijlen en materialen worden. Het is en blijft immers een zeer belangrijke ruimte waar we vaak vertoeven.”

Keuken Bahia in kleur Thyme van ixina.

Moet de keuken tegenwoordig toch wat minder zichtbaar zijn? Minder open plan architectuur?

“Als covid ons iets geleerd heeft, dan is het wel dat zowel op kantoor als thuis een volledig open-plan aanpak niet meer werkt. Privacy is heel erg belangrijk geworden om te ‘cocoonen’: zowel professioneel bij thuiswerk als privé om te deconnecteren. Dus een keuken die bij wijze van spreken in de woonkamer wordt gedropt, werkt niet meer. In nieuwe architectuur zien we zeker nog een wisselwerking tussen beide ruimtes, maar dikwijls wordt er wel met structuurglas, kolomkasten of schuifbare wanden gewerkt om beide ruimtes naar elkaar toe te brengen of net terug af te sluiten. De keuken helemaal terug in een hokje steken met deur en doorgeefluik komt gelukkig niet meer terug.”

Zijn leefkeukens dan voorbij?

“De keuken is en blijft een zeer populaire ruimte, er wordt nog steeds volop in geleefd. Daarom worden ook meer en meer zaken weggestopt achter schuifbare wanden, zelfs in bijkeukens als daar plek voor is. In een goede keuken wordt geleefd met alle rommel van dien, maar kan het ook in een mum van tijd leefbaar worden gemaakt wanneer er gasten komen. Nadenken over het praktische element is dus een must en goed de looplijnen van een keuken vooraf uittekenen een noodzaak.”

Links: AQ-Sense dampkap van Franke, glad/rvs. De AQ-Sense dampkap werd zo door Franke ontworpen dat het communiceert met de omgeven lucht en zijn kwaliteit. Rechts: CombiCookTop kookplaat met geïntegreerde kookveldafzuiging van V-ZUG.

Worden apparaten meer en meer hightech?

“’The internet of things’ sluipt al langer onze keukens binnen. Ovens kunnen bijna volledige gerechten zelfstandig maken, inclusief het meten van de kerntemperatuur van ons vlees. Koelkasten weten zelfs wat je nodig hebt zonder dat je het zelf beseft. Heel wat leuke gadgets bestaan er dus, alleen blijven het wel gadgets die nog niet breed worden toegepast. Een zeer goede evolutie interieurgewijs is de afzuigkap die in het kookvuur is ingewerkt. Dat maakt dat er geen constructie meer aan het plafond moet komen, wat de ruimte veel esthetischer maakt.”

AdoraDish V6000 vaatwasmachine met warmtepomp van V-ZUG.

Energie besparen wordt belangrijker?

“Jazeker. Eigenlijk komt er het op neer om recente toestellen in je keuken te hebben staan want een oven, vaatwas en koelkast die meer dan 10 jaar oud zijn, slorpen heel wat energie op. Er zijn een heleboel merken die hard werken op energiezuinigheid. Zo bracht het Zwitserse V-ZUG een vaatwas met warmtepomp uit die amper een halve kilowatt per wasbeurt verbruikt. We mogen de komende jaren dus heel wat verwachten op dat vlak.”

We horen tegenwoordig veel meer van AI, wat zijn gevolgen voor ontwerpers?

“De chatbots kunnen ervoor zorgen dat we onze ideeën meer en meer kunnen tonen aan keukenontwerpers, anderzijds zal het ook voor die ontwerpers makkelijker worden om bepaalde hersenspinsels toonbaar te maken. Alleszins, het wordt een visuele revolutie die niet alleen de keukenwereld zal beroeren.”